Des idées de recettes de pâte de fruits et sucre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'agar-agar peut aussi remplacer la pectine dans la confection des pâtes de fruits.
Une confiserie de noël qui demande du temps et de la patience.
Après moults essais, j'ai enfin réussi, croyez moi, il y a eu beaucoup beaucoup de ratés, mais avec de la volonté, les voilà, mes jolies petites pâtes de fruits, c'est le début d'une longue liste, il y en aura pleins d'autres, j'ai adoré les réaliser.
Je me suis vite dépêcher de les prendre en photos, avant que mes gourmands ne tombent dessus.
Comme vous le savez, la réussite des pâtes de fruits, c'est une bonne cuisson pour que la pectine fasse son travail et le temps de séchage.
Je vous donne la recette qui m'a permis de réaliser ces gourmandises.
Mais pour le temps de séchage, j'ai fait autrement et elles ont une belle tenue.
Donc une fois la pâte réaliser, je l'ai transvaser dans des minis empreintes de tartelettes en silicone, mais vous pouvez aussi chemiser un moule à cake de papier sulfurisé et faire couler la préparation, la laisser sécher à l'air libre et couper des carrés à l'aide d'un couteau bien aiguisé, comme toujours, c'est vous qui voyez.
Pour la compote, vous pouvez en trouver dans le commerce, mais attention sans sucre, ou si vous êtes courageux comme moi, suivez la recette.
Une dernière chose, le Vitpris, vous le trouverez dans le commerce au rayon des sucres.
Des pâtes de fruits aux mûres. Je n'attends pas, Noël, pour me faire plaisir, non mais... Le côté fondant, sucré et fruité, un vrai délice.
Je me fais plaisir, avec mon petit café. Le soir, devant un bon film, 2 / 3 pâtes de fruits. Emmitouflé dans un grand plaid. Voilà, les petits plaisirs de la vie, qui n'ont pas de prix.
On commence la nouvelle année en douceur et en gourmandise.Il y a quelques mois, j'ai réussi mes premières pâtes De Fruits à La Pomme.
Un vrai régal, maintenant je m'attaque aux agrumes.
Elles n'ont pas fait l'enfeu, je vous promets.
Maintenant, faîtes comme nous, commencer l'année en douceurs.
Encore bonne année mes gourmands.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pâte de fruits pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Ou aux abricots. Deux ingrédients de belle saison pour fabriquer toi-même une gourmandise 100 % naturelle. De la pulpe de fruits bien mûrs, même abimés, des noisettes, un peu de vanille et du sucre. Mieux qu'un bonbon, une gourmandise, une petite collation, un compagnon du goûter...
La meilleure des pâtes de fruits. Friandise de l'enfance, la pâte de fruits est une gourmandise saine que l'on déguste au goûter ou en dessert. Fais vivre à ton enfant des moments fruités où il découvre sous d'autres formes les fruits de saison.
une gourmandise pleine de saveur , tellement meilleure faite maison
À la recherche d'une recette de fruits pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sucre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Avez-vous envie de préparer une recette de pâte de fruits à l'orange ? Cuisinez en suivant cette recette de fruits et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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